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Whisky Loch Lomond Signature Blended – 70cL – 40°

26,40

NEZ :

Très aromatique – Prunes et raisins confits, noix, chocolat noir

BOUCHE :

Fluide et crémeuse – Fruits à noyau, fruits secs, épices douces

FINALE :

Belle finale – Zeste de citron et d’orange, crumble

Le processus de maturation se fait en deux étapes principales. Une maturation longue dans des fûts de chêne de premier remplissage avant que les whiskies ne soient assemblés puis entonnés dans une solera contenant 100 barriques. La solera combine ici des fûts de xérès Oloroso et des fûts de chêne américain qui ont été rebrûlés. Ce processus confère douceur et intensité des saveurs à l’assemblage.

Catégorie :

Description

Whisky Ecosse Highlands

La région des Highlands a longtemps été considérée comme le coeur de l’industrie du Whisky. La distillerie Loch Lomond poursuit sa mission de transmission d’un savoir-faire régional reconnu dans le monde entier. Située sur les rives du Loch Lomond marquant la réelle frontière entre les Highlands et les Lowlands, la distillerie produit des whiskies au style bien distinct depuis 1964. La gamme des whiskies Loch Lomond porte à elle seule un patrimoine historique figurant parmi les plus anciens de l’industrie du Whisky. Aujourd’hui, la marque appartient au Groupe Loch Lomond, à la fois distillateur et embouteilleur.

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