Description
Cépages :
100% Chardonnay.
Vendanges & vinification :
Les vendanges se déroulent les quinze premiers jours de Septembre. Récolte de nuit. Macération pelliculaire de 6h à 12h. Fermentation alcoolique à basse température.
Dégustation :
Avec une jolie robe jaune pâle et brillante, ce Chardonnay offre un nez très aromatique de fruits exotiques (ananas) et d’agrumes (tarte au citron). Gras et frais, ce vin équilibré a une bonne longueur en bouche.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.