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AOC Ventoux Pensée Sauvage Domaine du Bon Remède

7,95

Teinte pâle d’un très élégant rose saumon

Nez: Fin, légèrement poivré, s’allonge sur des notes d’agrumes tels que le pamplemousse et des notes de framboise.

Bouche: Très expressive où l’on trouve un bel équilibre, de l’élégance et une fraîcheur agréable.Un vin gourmand et rafraichissant.

Catégorie :

Description

Sol: Sablo-calcaire.

Assemblage: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault

Age moyen des vignes:30 ans.

Macération: Macération pelliculaire à froid, pressurage long et en douceur.

Fermentation: Fermentationen cuve inoxà basse température

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