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AOC Ventoux Pensée Sauvage Domaine Bon Remède Mazan

7,60

DÉGUSTATION

Œil: Teinte pâle d’un très élégant rose saumon.Nez: Fin, légèrement poivré, s’allonge sur des notes d’agrumes tels que le pamplemousseet des notes de framboise.Bouche: Très expressive où l’on trouve un bel équilibre, de l’élégance et une fraîcheur agréable.Un vin gourmand et rafraichissant

Catégorie :

Description

Sol: Sablo-calcaire.Assemblage: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault.Age moyen des vignes:30 ans.

VINIFICATION

Macération: Macération pelliculaire à froid, pressurage long et en douceur.Fermentation: Fermentation en cuve inox à basse température

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