Description
Sol: Sables, galets, calcaire.Assemblage: 60% Clairette, 30% Grenache blanc, 10% Viognier.Age moyen des vignes: 30 ans.
VINIFICATION
Macération: Macération pelliculaire à froid, pressurage long et en douceur.Fermentation: Fermentation en cuve inox à basse température.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.