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AOC Ventoux Narcisses des Poêtes Domaine Bon Remède Mazan

7,60

DÉGUSTATION: Jaune pâle brillant avec des reflets verts.Nez: Arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches avec des notes de pain grillé.Bouche: Attaque très expressive avec une belle rondeur. Un équilibre gustatif très frais, élégant et printanier.

Catégorie :

Description

Sol: Sables, galets, calcaire.Assemblage: 60% Clairette, 30% Grenache blanc, 10% Viognier.Age moyen des vignes: 30 ans.

VINIFICATION

Macération: Macération pelliculaire à froid, pressurage long et en douceur.Fermentation: Fermentation en cuve inox à basse température.

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