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AOC Luberon Cuvée Pétula Domaine Marrenon

8,20

ACCORD :

Servir frais à 10°C. Vous apprécierez ce vin avec une salade provençale, des fleurs de courgettes farcies, une daurade royale en croûte de sel et son tian de légumes du soleil ou encore des sushis.

Catégorie :

Description

 

Cépages :

Syrah, Grenache noir.

Vendanges & vinification :

Récolte vers fin Septembre, vendanges de nuit. Macération pelliculaire courte, pressurage pneumatique doux. Fermentation alcoolique entre 14° et 16°C. Elevage sur lies fines pendant 4 mois.

Dégustation :

Parée d’une belle robe pale sur une teinte légèrement violine. La cuvée PETULA  livre un nez de petites baies rouges, une touche de Maras des bois et des notes de fruits de la passion. La bouche est juteuse avec une impression presque lactée, gourmande et acidulée. Des notes de mangue, de fruits à chair blanche accompagnent la finale aromatique. La cuvée PETULA associe puissance et fraîcheur, ce qui en fait un véritable rosé à vocation de repas.

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