Sélectionner une page

AOC Luberon Cuvée Gardarem 2016 Domaine Marrenon

38,00

ACCORD :

Viande rouge ou gibier .

Catégorie :

Description

Cépages :

Syrah 85% – Grenache 15%

Vendanges & vinification :

Vignes trentenaires. Taille en cordon de royat et ébourgeonnage à cœur.
Palissage vertical.

Extractions douces, axées sur la plénitude et le velouté. Fermentation longue à basse température, suivie d’une phase de macération de quatre semaines, tout en douceur. L’élevage se fait après fermentation malo-lactique , intégralement dans des barriques de chêne français neuves, spécifiques de la forêt de Tronçais, sur une sélection Colbert du Tonnelier Nadalié. Gardarem est une cuvée confidentielle au superbe potentiel de garde…

Bouteilles numérotées

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “AOC Luberon Cuvée Gardarem 2016 Domaine Marrenon”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *